冷庫制冷量與單位換算-鑫森制冷
發(fā)布時(shí)間：2024-06-17 16:43:48瀏覽次數(shù)：
制冷量單位的換算關(guān)系：
1 kcal／h (大卡／小時(shí)) ＝ 1.163W，1 W ＝ 0.8598 kcal／h；
1 Btu／h (英熱單位／小時(shí)) ＝ 0.2931W，1 W ＝ 3.412 Btu／h；
1 USRT (美國冷噸) ＝ 3.517 kW，1 kW ＝ 0.28434 USRT；
1 kcal／h ＝ 3.968 Btu／h，1 Btu／h ＝ 0.252 kcal／h；
1 USRT ＝ 3024 kcal／h，10000 kcal／h ＝ 3.3069 USRT；
1匹 ＝ 2.5 kW（用于風(fēng)冷機(jī)組），1匹 ＝ 3 kW（用于水冷機(jī)組）
說明：
“匹”用于動力單位時(shí)，用Hp(英制匹)或Ps(公制匹)表示，也稱“馬力”，1 Hp (英制匹) ＝ 0.7457 kW，1 Ps (公制匹) ＝ 0.735 kW；
冷藏冷庫匹配的冷風(fēng)機(jī)：
每立方米負(fù)荷按W0=75W/m3計(jì)算。
若V(冷庫容積)＜30m3，開門次數(shù)較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘系數(shù)A=1.2；
若30m3≤V＜100m3，開門次數(shù)較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘系數(shù)A=1.1；
若V≥100m3，開門次數(shù)較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘系數(shù)A=1.0；
若為單個(gè)冷藏庫時(shí)，則乘系數(shù)B=1.1 最終冷庫冷風(fēng)機(jī)選配按W=A*B*W0(W為冷風(fēng)機(jī)負(fù)荷)；
冷庫制冷機(jī)組及冷風(fēng)機(jī)匹配按-10oC蒸發(fā)溫度計(jì)算。
冷凍冷庫匹配的冷風(fēng)機(jī)：
每立方米負(fù)荷按W0=70W/m3計(jì)算。
若V(冷庫容積)＜30m3，開門次數(shù)較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘系數(shù)A=1.2；
若30m3≤V＜100m3，開門次數(shù)較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘系數(shù)A=1.1；
若V≥100m3，開門次數(shù)較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,則乘系數(shù)A=1.0；
若為單個(gè)冷凍庫時(shí)，則乘系數(shù)B=1.1 最終冷庫冷風(fēng)機(jī)選配按W=A*B*W0(W為冷風(fēng)機(jī)負(fù)荷)
當(dāng)冷庫與低溫柜共用制冷機(jī)組時(shí)，機(jī)組及冷風(fēng)機(jī)匹配按-35oC蒸發(fā)溫度計(jì)算。
當(dāng)冷庫與低溫柜分開時(shí)，冷庫制冷機(jī)組及冷風(fēng)機(jī)匹配按-30oC蒸發(fā)溫度計(jì)算。
冷庫加工間匹配的冷風(fēng)機(jī)：
每立方米負(fù)荷按W0=110W/m3計(jì)算。
若V(加工間容積)＜50m3,則乘系數(shù)A=1.1；
若V≥50m3，則乘系數(shù)A=1.0 最終冷庫冷風(fēng)機(jī)選配按W=A*W0(W為冷風(fēng)機(jī)負(fù)荷)；
當(dāng)加工間與中溫柜共用制冷機(jī)組時(shí)，機(jī)組及冷風(fēng)機(jī)匹配按-10oC蒸發(fā)溫度計(jì)算。
當(dāng)加工間與中溫柜分開時(shí)，冷庫機(jī)組及冷風(fēng)機(jī)匹配按0oC蒸發(fā)溫度計(jì)算。
以上計(jì)算為參考值，精確計(jì)算按冷庫負(fù)荷計(jì)算表。
冷庫噸位計(jì)算：
活動冷庫噸位＝冷藏間的內(nèi)容積×容積利用系數(shù)×食品的單位重量。
活動冷庫冷藏間的內(nèi)容積＝庫內(nèi)，長×寬×高（立方）
冷庫的容積利用系數(shù)：
500～1000立方 ＝0.40
1001～2000立方 ＝0.50
2001～10000立方 ＝0.55
10001～15000立方 ＝0.60
活動冷庫的食品單位重量：
凍肉 ＝0.40噸/立方
凍魚 ＝0.47噸/立方
鮮果蔬 ＝0.23噸/立方
機(jī)制冰 ＝0.75噸/立方
凍羊腔 ＝0.25噸/立方
去骨分割肉或副產(chǎn)品 ＝0.60噸/立方
箱裝凍家禽 ＝0.55噸/立方
活動冷庫入庫量計(jì)算方法：
在倉儲業(yè)中，最大入庫量的計(jì)算公式為：
有效內(nèi)容積（m3）=總內(nèi)容積（m3）X0.9
最大入庫量（噸）=總內(nèi)容積（m3）/2.5m3
活動冷庫實(shí)際的最大入庫量
有效內(nèi)容積（m3）=總內(nèi)容積（m3）X0.9
最大入庫量（噸）=總內(nèi)容積（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。（以下表格僅供參考）
食品類別 凍肉 凍魚 鮮蛋 鮮蔬菜 鮮水果 冰蛋機(jī) 制冰
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
實(shí)際使用的日入庫量
在沒有特殊指定的場合，實(shí)際使用的日入庫量按照最大入庫量（噸）的15%或30%計(jì)算（一般小于100m3的按30%計(jì)算）。